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Barriers to Innovation

Prof. Carsten Leo Demming
Jochen Matzer
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Wir freuen uns, Ihnen die Studie "Barriers to Innovation", die sich mit den Innovationsbarrieren in der deutschen Lebensmittelwirtschaft beschäftigt, zum Download zur Verfügung zu stellen.

Basierend auf qualitativen Interviews mit Experten aus der Lebensmittelindustrie bieten wir praxisnahe Einblicke und erste Handlungsempfehlungen, um die Innovationskraft von Unternehmen zu fördern.

Als nächsten Schritt in unserem Forschungsprojekt planen wir in den kommenden Monaten eine Serie von Innovations-Workshops in Hamburg, Heilbronn und München, um gemeinsam mit anderen Expert:innen und Entscheider:innen Lösungen für die identifizierten Herausforderungen zu erarbeiten.

Wer über den weiteren Verlauf auf dem laufenden bleiben will, der kann sich hier anmelden:

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